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April 30 Voyage dans le YunnanJe vais délaisser mon blog pendant une dizaine de jours; nous partons dans la province du Yunnan qui partage des frontières avec la Birmanie,le Laos et le Vietnam; elle forme une mosaique ethnique et culturelle unique en Chine!
Je le promets , je vous rapporterai de belles photos!
A tres bientôt! April 28 Notre Dimanche du 27 AvrilIl fait tres chaud maintenant, il est préférable de faire du vélo de bonne heure le matin ! Pas de souci pour se réveiller , dès 7 h les ouvriers sont à pied d'oeuvre sur le chantier de construction de la nouvelle résidence de l'autre coté de la rue ( eh oui, ici on tavaille 7/7 j );
Nous partons donc dans la campagne environnante!
A notre retour, une envie de manger des ecrevisses ( tres abondantes dans la région avec les anguilles) sur le barbecue et nous repassons par le marché voisin ; pas de chance, il ne reste que des tres petites ! le marchand de poisson, par contre, est en train de s'occuper de petites anguilles commandées par un client:
La technique de préparation est tres surprenante: il faut enlever la peau et pour ce faire il fixe la bête( vivante!!) avec un clou sur une planchette,fait une incision sur le corps et déshabille l'animal sanguinolent qui se débat tant qu'il peut!!!!
La boutique voisine, c'est le volailler!! les poulets sont achetés vivants ils attendent dans des cages!! apres un petit passage dans une marmite d'eau bouillante pour leur enlever la vie, ils son plumés, vidés!! .
Nous avons acheté des billets pour un spectacle de comédie musicale interprêtée par un groupe anglais, sur la musique du groupe ABBA ! c'est à 19h3O, au nouveau théatre de Wuhan , inauguré à l'Automne 2007! l'occasion pour nous de découvrir cette imposante réalisation, d'architecture tres contemporaine , vraiment superbe ,située entre la rivière Han et le Lac de la Lune.
Changement d'époque l'espace d'une journée!!!!! April 26 le Mah-JongLe Mah-jong est un jeu de société tres prisé des Chinois, composé de 144 tuiles; il se joue en général à 4 joueurs, il s'apparente au jeu de rami
 Des les beaux jours, les gens sortent dans la rue, installent les tables et pratiquent leur jeu favori!
Pour nous à la base vie, l'activité Mah-jong c'est le mardi apres -midi; nous nous réunissons, dirigées par Jocelyne G , ma sympathique voisine!
Nous passons un agréable moment et l'ambiance est tres détendue!!
April 23 InsoliteA notre arrivée en Chine ,nous avons du passer le permis chinois ; en fait c'étaient 200 questions du code de la route à apprendre par coeur!
Bien qu'aimant beaucoup conduire, je ne prends pas le volant souvent, car la conduite est vraiment tres dangereuse! surtout à cause des piétons qui ne respectent rien! il faut dire aussi, que même en s'avanturant sur les passages protégés, ils ne sont pas toujours en sécurité!
La preuve en est:
(un clic sur la photo pour l'agrandir!) April 14 Samedi 12 Avril ,découverte de la piscineUne piscine s'est ouverte récemment, non loin de la base vie; comme la natation est mon sport favori, je décide d'y aller!!
Mais l'affaire se corse, il faut montrer patte blanche pour nager!!! je plaisante ! On doit avoir un certificat médical en béton pour accèder au bassin!!
Donc , un samedi matin, toutes les personnes intéressées, accompagnées par Rose ,le médecin chinois du centre médical,étaient attendues à l'hopital pour un check-up complet!!!!! prise de sang, examen ORL , dermatologique etc......ce fût l'occasion de connaitre le milieu hospitalier chinois!!
Le précieux sésame en poche, Samedi 12,(c'est un jour travaillé pour les maris)en compagnie de Lydie D et de ses 2 enfants ,je suis donc allée à la piscine; celle-ci se trouve dans un complexe sportif flambant neuf; c'est un bassin de 50 m avec 5 lignes d'eau; l'eau ,à 28°, est tres propre; peu de monde, peut-être 12 personnes ; les conditions idéales pour nager.
April 10 Mercredi 09 AvrilJournée pain et confiture de mangues!
Je dois rester à la maison, nous avons des soucis avec le réseau électrique de la maison ; j'attends les techniciens une fois de plus; ils n'arrivent pas à solutionner le problème;
Les mangues sont délicieuses en ce moment et pas chères du tout, j'en profite pour faire de la confiture; comme c'est la 1° fois, un petit tour sur Marmiton !!!!!!
Joëlle ,une copine ( la dissipée de l'atelier cuisine, vous vous souvenez??), m'a donné une tres bonne recette de pain, elle est un peu longue à réaliser , mais le résultat en vaut la peine!!!
Voyez:
On s'est régalé ce matin ce matin au petit dèj !! April 09 Dimanche 6 Avril ,LushanDe retour de la région de Jingdezhen, nous sommes arrivés samedi soir vers 20 H à Lushan avec des conditions de circulation pénibles!
Lushan au Nord de la région du Jiangxi, se trouve au pied du Mont du même nom, c'est une ville touristique , tres recherchée l'été pour sa fraicheur, à proximité d' un lac, d'un parc naturel avec des cascades et de nombreux temples!
Au pied du mont Lushan, se trouve une source thermale; été comme hiver ,l'eau se maintient à une T° de 72°et contient "30 oligoéléments.Depuis la dynastie des Jin, on lui prête une grande valeur curative.
Notre amie Hongmei a eu la bonne idée de réserver des chambres dans un hotêl exploitant ces sources d'eau chaude!!!! l'Hollyday Inn est ouvert depuis à peine un an et propose donc un complexe aquatique avec différents bassins alimentés en eau chaude( mais refroidie à 45°) et une grande piscine couverte ( actuellement en réfection pour cause de carrelage trop rugueux). Le programme de la matinée du Dimanche est tout trouvé! nous voulions faire une balade dans la montagne mais par manque de temps nous avons opté pour la détente en eaux tres chaudes et aussi massages au Spa !( les places dans les salons de massage étant limitées, les messieurs nous ont aimablement laissé aux mains des masseuses et ont préféré profiter du bain: 1 H sans sortir , nous les avons retrouvés rouges comme des écrevisses!!!!! vraiment pas prudent!!!).
Apres cette tres agréable matinée nous repartons, en pleine forme, sur Wuhan; il nous reste 3 heures de route.
Une petite faim se faisant sentir, nous décidons d'une halte repas dans un petit restau de bord de route!
La serveuse nous accueille,mais elle dit ne pas avoir de carte , elle nous propose d'aller choisir notre menu en cuisine!!! je prends mon ap photos!!!
Hongmei insiste pour avoir une carte des menus,finalement la serveuse en apporte une, nous choisissons!!
Eh bien malgré les apparences de la cuisine , le repas était tres bon et nous n'avons eu aucun problème de digestion.
Et pendant que nous mangeons : nos voitures tres sales sont prises en charge par un laveur ,le service est compris dans le prix du repas!!!
April 08 WE à Jingdezhen!
Vendredi 4 Avril, c'est la fête des morts en Chine, donc jour férié;
Nous profitons de ce long WE pour nous rendre à Jingdezhen, province du Jiangxi , à 400 kms au SE de Wuhan; c'est la capitale de la porcelaine;
Les porcelaines de Jingdezhen sont tres réputées en Chine! elles sont fabriquées avec du kaolin ,abondant dans la région! ce mot est d'ailleurs dérivé du mot chinois Gaoling (collines hautes),village que nous avons visité.Les kaolins sont des argiles ,blanches, friables; on les trouve dans des gisements en forme de poches ;ils proviennent de l'altération du feldspath contenu dans des roches granitiques;Les kaolins purs sont tres réfractaires et d'utilisation difficile; l'ajout d'autres matériaux au kaolin permet de le rendre plus plastique et d'abaisser son point de fusion afin d'obtenir des pièces vitrifiées; ces kaolins ainsi modifiés sont appelés alors porcelaines;
La technique de fabrication de la porcelaine n'a été introduite en Occident qu'au XVIII ° siècle par le jésuite français, le père d'Entrecolles,apres avoir observé les secrets de fabrication à Jingdezhen; (merci au passage à Wikipédia!)
Nous arrivons à Jingdezhen en début d'apres midi; certains quartiers sont dédiés au commerce de la porcelaine, le plus important se trouve à l'entrée de la ville, nous pouvons commencer le shopping.
Samedi 5 Avril,
Apres avoir effectué l'essentiel de nos achats qui se résument à un salon de jardin, une lampe, des pots de fleurs et des théières;
nous partons en direction de Yaoli, à une cinquantaine de Kms de Jingdezhen; c'est un village typique,à l'origine de la civilisation céramique!
La route sillonne la campagne, les paysages sont superbes; nous retrouvons des similitudes avec les vosges saônoises!
Partout des champs de colza!
et au milieu coule.......
Nous rencontrons des plantations de thé, c'est aussi une des ressources de la région:
Puis arrivée à Yaoli ,joli village typique (vieux puits de mine,atelier de céramique,fours ,moulin à eau) riche en histoire; avec une maison qui etait la résidence d'un adjoint de Mao,le général Chenyi; Yaoli a été aussi un lieu de réunion pour la mobilisation de la résistance dans la guerre contre le Japon; c'était aussi le sanctuaire révolutionnaire de l'éducation patriotique!
Nous flânons dans les ruelles de ce village où les gens semblent vivre au siècle dernier!!.
La pluie vient perturber notre promenade, nous avons encore beaucoup de choses à voir dans les environs! la nature est ici tres préservée! A quelques kms de là se trouve une forêt avec une végétation luxuriante, des chutes d'eau , une faune et une flore dotées d'espèces rares! Ce sera l'objet d'une prochaine visite;il nous faut repartir ; nous avons prévu une autre destination pour la soirée! Sur le chemin du retour , nous faisons une halte à Gaoling ,village qui a donné son nom au Kaolin; il se trouve presqu'au bout du monde, dans un petit cirque entouré de collines. A l'entrée du village on aperçoit un batiment "elegant pavillon" faisant office de pont ,pavillon,grenier et temple , construit sous la dynastie Qing.
Nous garons la voiture, la pluie a cessé , nous décidons de nous diriger vers les plantations de thé ! beaucoup de monde pour la récolte!Tous les membres de la famille y participent ,il règne là une ambiance de vendanges!!! il parait que la saveur du thé est à son apogée au moment de la fête des morts! seules, les jeunes pousses terminales sont récoltées! quel travail minutieux!
Nous repartons ensuite en direction de Lushan, ville pres de la montagne LU à 150 kms de là! . April 01 L'Atelier Perles de SoniaDepuis Lundi , je me suis trouvée une autre activité!! Sonia, une copine de la base vie, a crée un atelier bijoux chez elle! Je n'ai pas résisté à l'envie de m'essayer à la réalisation de colliers et autres bracelets!
Sa table est encombrée de nombreuses boites recelants toutes sortes de perles , Sonia nous guide dans le choix des couleurs et des formes de nos futurs bijoux; la première fois, le montage n'est pas chose facile !
Cet atelier remporte un vif succès , il ne faut pas arriver en retard , les places sont chères!
Je ne suis pas mécontente de mes premières réalisations : Merci Sonia! |
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