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March 17 Visite de Mathide du 2 au 15 MarsJ'ai délaissé mon blog depuis 2 bonnes semaines, la faute à Mathilde!!!! ( je plaisante!!!!);elle est venue nous rendre visite , ça nous a fait grand plaisir ! j'en ai profité pour lui faire découvrir Wuhan mais en 3 jours c'est un peu juste! en effet nous sommes repartis à Hongkong le Vendredi matin pour un WE prolongé; programme tres chargé donc puisqu'il y avait l'incontournable rue du Lin pour achat de tissu et confection d'habits qu'il fallait récupérer le mardi suivant avant notre départ pour Pékin!
Nous avons donc flané dans les rues de la ville ; elle a découvert le nouveau quartier Tian Di à coté de l'ancienne concession japonaise.
Nous nous sommes aussi promenés du coté de la Jiefang Dadao, nous avons trouvé la rue des marchands de fleurs.
La découverte de la ville n'a pas crée un effet de surprise pour Mathilde qui avait déja séjourné au Vietnam pendant 7 mois lors de son stage de fin d'étude et qui connaissait donc le mode de vie asiatique;(malgré tout , elle a trouvé une grande différence entre vietnamiens et chinois!!!) la fatigue occasionnée par le décalage horaire ne nous a pas permis de faire de grandes visites; le lac de l'Est et le bazar seront au programme d'un prochain séjour!
D'autres photos de notre balade wuhanaise ont été déja mises dans mon album photos; La suite du séjour de Math se passe dans le billet suivant :Hong Kong March 05 Atelier cuisine Vendredi 29 FEVChristine L , une expatriée de la base vie , est à l'origine de la création d'un atelier de cuisine; chaque mois ,il y a donc une démonstration culinaire dans les locaux du club du village Gingko.
Christine fait appel une fois sur deux au chef du Novotel, l'autre fois elle recrute une personne volontaire; elle a entendu dire que j'aimais beaucoup cuisiner, donc m'a demandé de participer à l'atelier ce que j'ai accepté;nous avons décidé de préparer des mise-en -bouche;
Vendredi matin 29 Fev ,
L'atelier peut commencer, tout est mis en place.
Je débute par des Verrines aux 2 poivrons, brochettes de pétoncles.
Jocelyne ma voisine m'a gentiment prêté la main, la veille.Elle a cuit et épluché les poivrons ( un travail de patience).
-Réalisation du coulis de poivrons verts + huile de Sésame et remplissage des verrines avec une poche.
Puis c'est au tour des poivrons rouges(???), un peu récalcitrants, certains ont encore de la peau, les copines me prêtent la main pour terminer l'épluchage.
Cependant un doute s'installe!!ce sont des poivrons ou des piments?? il suffit de gouter! alors là le doute est levé!!!
On passe maintenant au remplissage des verrines avec le coulis de piment; Simone et Jocelyne sont mises à contribution.
Puis cuisson des minis brochettes de pétoncles, la poêle attache, les 1° sont un peu brûlées.
Voici le résultat: Christine fait la distribution pendant que d'autres font la vaisselle, sympa non?
Dans l'assemblée, certaines sont attentives, d'autres attentives et bavardes( n'est ce pas Lydie!!), franchement bavardes et même dissipées ( eh oui Joëlle!!!).
Ensuite 2° partie :Rillettes de Saumon,vanille coco,croustillantes recette empruntée à audreycuisine.canalblog. Pas de problème majeur à la confection des ces rillettes, mais j'ai étonné les filles avec la réalisation des croustades; j'ai transmis l'astuce d'Audrey :il suffit d'aplatir des tranches de pain de mie sans croute au rouleau à patisserie, de découper des cercles dedans, puis garnir des moules à tartelettes avec les cercles de pain, badigeonner de beurre fondu et cuire 10 mn au four.
3° Partie: La tapenade noire La recette que je fais depuis toujours sans trop respecter les proportions mais cette fois je suis allée les chercher sur Marmiton! Tres facile à réaliser, elle a séduit un grand nombre de participantes. Aidée par Sylvie, nous proposons des toasts de pain grillé pour la dégustation,il ne manque qu'un bon petit rosé bien frais!!
Nous terminons là cet atelier! Cela a été un tres agréable moment, passé dans la bonne humeur! Merci à toutes celles qui m'ont prêté la main, à toutes les participantes pour le joli bouquet offert et aussi au grand reporter photos Jaccolin!!!
February 28 Mercredi, 27-02-08 Balade en Vélo autour du lacAvec le retour des beaux jours, les balades en vélo du Mercrdi matin reprennent; une occasion de découvrir la campagne environnante!
Rendez-vous est donné avec les filles de la base vie au carrefour situé à mi chemin entre chez elles et chez moi et direction le lac , tout proche;je prends mon appareil photos, ce n'est pas facile de photographier tout en pédalant, mais le résultat est assez concluant!
Ces deux-là ,ils ne sont pas avec nous!!!
Nous empruntons une petite route, longeant le lac; les jardiniers se sont déja mis à l'oeuvre pour replanter , apres les intempéries de ces dernières semaines!nous découvrons aussi des champs de lotus mais il faudra attendre, Avril ou Mai pour les voir fleuris,il parait que c'est magnifique.
Nous continuons notre route, le lac étant à notre gauche; nous faisons des rencontres insolites!
L'urbanisation gagne du terrain; les filles qui sont là depuis plus longtemps que moi, disent ne plus rien reconnaitre par rapport à 6 mois en arrière! de nouvelles résidences surgissent de terre à la vitesse V; la main d'oeuvre s'active, telle des fourmis; hommes et femmes font le même travail!
De l'autre coté du chantier, maison de pêcheur:
Nous nous enfonçons plus dans la campagne, laissant le lac! et là nous découvrons la Chine rurale, un autre monde!
Avec le temps redevenu plus clément, la vie à l'extérieur a repris son cours; j'avais quelques travaux de couture à faire, dommage j'aurais pu les emporter!!
Midi n'est plus tres loin, on pourrait s'inviter à sa table!!!
Je n'ai plus de batterie , je suis obligée de terminer là mon reportage! mais il y aura d'autres sorties!!!! February 23 Marché aux tissusJeudi 21 Fev
Un petit tour au bazar de Wuhan pour aller commander draps et couettes;
Accompagnées de plusieurs copines nous prenons le bus ,direction le marché aux tissus; nous avons une marchande qui se charge de faire confectionner notre linge de maison !
Arrivées sur place c'est la foule habituelle mais l'atmosphère est enfumée et résonnent les bruits de pétards: nous avons oublié que ce jeudi, c'est le jour de la fête des lanternes qui marque la fin des festivités du Nouvel An chinois!
L'air est difficilement respirable,nous nous engouffrons ,bien vite dans la boutique!
La patronne nous accueille, nous choisissons nos tissus et bien sûr, discutons les prix!!!! il devient de plus en plus difficile d'obtenir un rabais!
On y arrive quand même!!!!
Les draps et couettes peuvent être prets pour le soir même! nous préferons les récupérer un autre jour; nous ne rentrerons pas trop tard car nous sommes conviées à un apéritif pour la venue de Mr Streiff à Wuhan!
Puis nous flanons dans les dédales du bazar, les pétards ont disparu, on respire mieux!
(les autres photos de cette série seront mises dans l'album "instants de bazar"
February 18 Samedi 9 Fev ,Fin de notre séjour, journée libre à SaigonJe reprends mon blog ,délaissé pendant le WE ,pour venir raconter notre dernière journée au Vietnam!!!!!!
Pas de révéil matin!!!!! nous avons journée libre ,; nous avons programmé la visite du grand marché couvert Ben Than du centre ville; nous réservons le minibus de l'hôtel pour nous emmener vers 10 h am; arrivés sur place,nouvelle déception:il est fermé pour cause de Têt ;nous remarquons une porte latérale ouverte, et nous pénètrons dans une allée : il y a quand même des marchands de fruits et légumes et des étals de viande ( bien sûr ,pas réfrigérée!!!) ; les photos sont mises dans l'album "instants de marché";
Nous décidons de retourner à la rue Ngyen Hue( celle surnommée: les Champs Elysées!); en fait, on pourrait aussi la surnommer " la rue des peintres" pour faire une comparaison avec la Zongshan Dadao de Wuhan ! il y a de nombreuses boutiques , vendant les mêmes tableaux, des copies, faites par des peintres ! nous avions repèré une toile ,représentant des lycéennes vietnamiennes en tenue blanche,allant en cours! elle était encore là donc nous avons craqué!
Nous remontons la rue, en direction de la portion joliment fleurie que nous avions aperçue lundi;cette fois, elle est ouverte au public; beaucoup de monde s'y presse! c'est magnifique! les Saigonnais viennent ,en famille, se faire prendre en photos devant les massifs de fleurs! mais ce sont surtout les enfants qui tiennent la vedette!les petites filles rivalisent d'élégance! les photographes professionnels ont du travail ! je décide alors de faire comme eux!
D'autres photos d'enfants sont mises dans l'album "babichou vietnamien " ;un clin d'oeil à Mathilde ,à qui j'avais envoyé une carte postale représentant deux enfants d'Asie et intitulée "babichou" alors qu'elle était en colonie de vacances ; à son retour, elle voulait absolument que nous adoptions un petit asiatique!!!
Notre voyage au Vietnam est terminé; nous y avons rencontré des gens d'une incroyable gentillesse; c'est un pays où l'on ressent une certaine douceur de vivre, on a vraiment envie d'y revenir! nous avons visité plus particulièrement le Nord en 2004;le Sud cette fois ,alors promis nous visiterons le centre une prochaine fois!!!
February 15 Vendredi 8 Fev ,temple de Tay Ninh,tunnels de Cu Chi9 h , notre guide nous attend dans le hall de l'hôtel, il nous conduit à Tay Ninh, village situé à 100 kms au NW de Saigon pres de la frontière cambodgienne! c'est le siège de la plus fascinante des religions vietnamiennes: le caodaisme; le temple caodiste est l'un des édifices les plus saisissants d'Asie! Construit entre 1933 et 1955, ce chef d'oeuvre baroque tient à la fois d'une église française, du musée grévin, d'une pagode chinoise et des jardins du Baume du Tigre de HKG.
On trouve des temples caodaistes dans tout le Sud et le centre du pays;le caodaisme se considère comme le fruit d'une alliance entre Dieu et l'homme,il est fondé sur une vérité divine communiquée par des esprits qui comprennent des personnages hors du communs parmi lesquels font partie en autres Victor Hugo, Lénine, Louis Pasteur,Descartes, Jeanne d'Arc ...... Le clergé accueille des hommes et des femmes mais ces dernières ne peuvent accèder aux niveaux supérieurs de la hiérarchie; les temples célèbrent 4 offices par jour, l'autel est surmonté de l'oeil divin, devenun le symbole officiel de la religion.
Nous partons avant la fin de l'office; nous nous dirigeons maintenant vers le Sud en direction de Cu Chi; nous traversons de magnifiques forêts d'hévéas, nous rappelant quelques scènes du film Indochine!!!
Situés à 35 kms au N de Saigon, les sous terrains du district de Cu Chi représentent un réseau d'une longueur de 200 kms .U tilisés par les Vietcongs, ces galeries creusées parfois jusqu'à 12 m sous terre,représentaient à la fin de années 60 ,une véritable ville souterraine,avec des hopitaux,des magasins,des cuisines et les centres de commandement.Il a fallu plus de 25 ans pour construire ces tunnels!Le Vietcong développa des techniques simples et efficaces pour rendre ses tunnels quasi indécelables et indestructibles! il camoufla les tappes de sortie en bois sous de la terre et des feuillages et en piegea certaines; il trouva même le moyen de bâtir des issues secrètes sous l'eau des rivières; Dans ces tunnels, les soldats vietcongs vécurent dans des conditions tres pénibles, essuyèrent des pertes mais résistèrent ! Apres cette journée bien remplie et riche en découvertes, nous regagnons Saigon!
February 14 Jeudi 7 Fev petit dej sur le Lady HauCan Tho est situé au bord de Hau Giang, le bras le plus méridional du Mékong.Surnommé la capitale de l'Ouest,c'est un important centre rizicole .
C'est aussi la dernière étape de notre séjour dans le delta du Mékong ; nous avons dormi à l'hôtel Victoria apres avoir profité de la piscine!!
Le lendemain matin,réveil à 6h pour aller prendre le petit Dej à bord d'un bateau le Lady Hau! nous avons admiré le lever du soleil,instant magique!
Je ne me trompe pas ,c'est bien le lever du soleil!!!!!!
Apres le petit dej, nous aurions du voir les marchés flottants ,inexistants , Têt oblige; le sympathique guide, N'guyen, mis à notre disposition par l'hôtel, nous emmène faire une promenade sur un autre bras du fleuve! on descend du lady Hau pour reprendre un bateau plus petit!
Cette balade matinale sur le fleuve est fort agréable, nous visitons un joli verger ,bien entretenu, puis retour à l'hotel en fin de matinée!
Sur le chemin du retour, nous faisons une halte dans un restaurant et devant l'entrée nous assistons à un spectacle de rue pour la fête du Têt .
Puis arrivée vers 16 h au Sofitel, la piscine située au 18° étage est la bienvenue, il fait tres chaud!!! February 13 mercredi 6 Fev au coeur du delta du MékongApres le petit déjeuner, nous quittons nos hôtes et enfourchons nos bicyclettes pour aller
voir une autre maison, restaurée magnifiquement grâce à des capitaux japonais et qui accueille aussi les touristes; elle est entourée d'un verger, irrigué par des petits canaux,et de jolis petits plans d'eau!
Tout pousse ici!!!! toutes les conditions sont réunies pour faire du delta le grenier à riz du Vietnam :l'eau, le soleil, pas de typhon!!!! les vergers regorgent de fruits savoureux!!! une seule ombre au tableau : la pollution de fleuve!!! il est temps que les habitants prennent conscience que le fleuve n'est pas une poubelle!!!!!!! Apres cela, nous prenons un bateau; notre guide nous emmène voir une atelier de fabrication de galettes de riz , bonbons à la noix de coco et un autre de riz soufflé.
Nous croisons des enfants déguisés pour le Têt, et un peu plus loin sèchent des galettes de bananes!
Nous reprenons le bateau pour nous diriger vers la partie large du fleuve , et aller à la rencontre de pêcheurs qui pratiquent une pêche au filet tres particulière.
Apres le déjeuner dans un resto local, nous remontons dans le bateau pour rejoindre Vinhlong où nous retrouverons la voiture qui nous conduira à Cantho. nous empruntons un bras du Mékong, mais nous sommes à marée basse ( le fleuve subit les marées) et notre bateau a bien du mal à se frayer un chemin,l'hélice touchant le fond sableux! nous en profitons pour admirer l'environnement, en particulier les maisons sur pilotis, bordant le fleuve!
A notre arrivée à Vinhlong, notre chauffeur nous attend; il reste une heure de route avant de prendre le ferry qui nous conduira à Cantho,où nous passerons la nuit à l'hotel Victoria( style colonial ,tres sympa et avec piscine).
February 12 mardi 5 Fev destination le Delta du MékongNotre guide vient nous chercher vers midi à l'hotel et nous partons en voiture pour le Delta du Mékong, la ville de Cai Be plus exactement,située à 105kms au Sud de Saigon; il risque d'y avoir de la circulation pour cause de fêtes du Têt!!!
Nous accompagnons un flot continu de motos circulant sur plusieurs files!!! c'est impressionnant!!
En cours de route nous faisons une halte rafraichissement dans un rest-stop; tres joli cadre!! .
Nous repartons en direction de Cai Be; A notre arrivée, changement de programme: nous devions embarquer pour une promenade en bateau local traditionnel sur le Mékong en traversant les marchés flottants de fruits et de fleurs!!! mais pour cause de Têt( et oui, encore) pas de marché!!! Nous sommes un peu fachés contre l'agence qui nous a vendu ce programme! elle savait pertinemment que toutes les activités tournent au ralenti à cette période!! Le guide nous procure des vélos , direction la maison d'hôtes où nous devons passer la nuit!ce n'est pas tres loin! elle est située sur un bras du Mékong,entourée d'un jardin de bonzais et d'un verger! le mobilier est particulier!
17 h, notre guide pense que nous sommes fatigués et que nous avons besoin de repos; il n'en est rien!!! nous avons envie de prolonger la balade en vélo; nous continuons notre promenade sur les sentiers dallés bordant le bras du fleuve; c'est superbe!!! nous croisons des gens ,des enfants qui nous saluent par des grands "hello"; il fait tres bon , c'est vraiment agréable!
A notre retour, nous dégustons le diner préparé par la maitresse de maison: poisson du Mékong servi avec des légumes dans une feuille de riz, et beignets de fleur de potiron;
et ensuite repos des Guerrillot!!!!! le confort de la chambre est tres simple,notre guide,lui, dort dans la salle commune de la maison sur un lit sans matelas mais protégé par une moustiquaire!! on aurait pu emmener un ordi, il y a même la Wifi en pleine campagne. Lundi 11 Fev 08 ,une visite insolite!!!Nous sommes rentrés hier soir, le réfrigérateur est vide ; je pars en courses et à mon retour je fais une curieuse rencontre!!!
Un troupeau de jeunes buffles paissait les herbes sèches bordant le trottoir, face à la résidence!!! accompagné par un gardien!!!! pourquoi était-il là????
1° jour Ho Chi Minh 4 Fev 08Voici une petite présentation de Saigon!
Rebaptisée Ho Chi Minh apres le départ des Américains, l'ex capitale du Sud Vietnam a gardé comme nom Saigon pour la majorité de ses 4,5 millions d'habitants; c'est la plus grande ville du pays et elle s'est affirmée très tôt comme la capitale économique, elle comprend 12 arrondissement urbains et 6 arrondissements ruraux,étendus sur plus de 2000 km carrés! il ne s'écoule pas une heure du jour et de la nuit sans que les rues résonnent des incessants coups de klaxons et du vrombissement des 3 millions de cyclomoteurs qui sillonnent la ville.
La présence française est encore tres marquée par de longues avenues ombragées jalonnées de maisons coloniales de monuments et de jardins coloniaux!
Dès la sortie de l'hotel, nous retrouvons la chaleur humide de la ville! le début de la visite commence par la poste ,oeuvre de Gustave Eiffel, la cathédrale et l'ancien palais présidentiel et ses jardins!
L'agence a mis à notre disposition une voiture climatisée, ce qui est bien agréable!
Notre guide nous conduit à la rue Nguyen Hue, surnommée "les Champs Elysées";il y règne une certaine effervescence pour la préparation du Nouvel An ou fête du Têt! la rue est bouclée et les jardiniers y installent des décorations florales superbes !
Midi, pose repas dans un sympathique restau nommé Indochine, en terrasse ombragée et l'apres midi ,visite du quartier chinois de Cholon ( avec des pharmacies où l'on peut trouver toutes sortes de potions magiques contenant de drôles de bêtes), le marché Binh Tay(le plus grand de Cholon) qui fourmille de monde;
Voici quelques phtos de la ville ( les autres seront mises dans mon album ) Retour du VietnamNotre escapade au Vietnam est maintenant terminée, nous rentrons enchantés de ce séjour bien que le départ ait mal commencé!!!!!
Les conditions météo commençaient seulement à s'améliorer en Chine, nous sommes arrivés vers 16 h à l'aéroport de Wuhan ,bien dans les temps pour faire l'enregistrement!; consultation du panneau d'affichage: notre avion était annoncé pour 18H comme prévu ( not delayed );
Dans le hall ,nous avons retrouvé 4 familles de la base vie qui prenaient le même vol que nous pour Ho Chi Minh via Guangzhou (Canton)!
18 h , l'avion est annoncé avec du retard, nous avons attendu pendant 3 heures ,décollage à 21h !!!!
A l'arrivée à Canton, nous avons rempli les formalités de douane puis l'attente a recommencé; l'avion avait, semble -t-il quelque problèmes mécaniques !il fallait en trouver un autre! nous sommes repartis vers 1h30 pour arriver à Saigon vers 4 h du mat!! et là nous n'étions pas au bout de nos peines, re-attente pour obtenir le visa d'entrée ( Christian avec sa patience habituelle commençait sérieusement à s'énerver ,il sait pourtant qu'avec les Asiatiques il faut savoir garder son calme).
Nous avons découvert le nouvel aéroport de Saigon,flambant neuf,puisque inauguré en Decembre dernier; nous sommes arrivés à notre hotel vers 5 h; un petit somme de 3 h et à 9 h notre guide nous attendait dans le hall pour la découverte de Ho Chi Minh prévue pour ce premier jour de vacances!
February 02 le Dégel!!!!Apres 3 semaines de mauvais temps, une dernière nuit de froid vif (-8 ce matin ) le soleil réapparait!!!!!! Tout fond à la vitesse V, les palmiers seront bientôt débarassés de leurs vilains glaçons!!
Il ne me reste plus qu'à faire les valises, je vais vous délaisser pendant une bonne semaine pour le Sud Vietnam et le Delta du Mékong!
C'est promis ,je ramènerai de belles photos! la météo annonce une semaine ensoleillée avec des T° autour de 30° ,cela va nous changer!
A bientôt; February 01 Rue du LinJeudi 31 janv
Amorce de dégel,on a des chances de pouvoir partir Dimanche!!! Je dois récupérer un pull en cachemire rue du Lin ( des ateliers confectionnent les pulls sur demande, à nos mesures, super!!!!!) ; Avec Geneviève B qui est venue de Xiangfan, nous partons en bus (le 596,il nous emmène sans changement) ;nous nous installons à l'étage c'est sympa ,nous pouvons mémoriser le parcours!!On passe le pont N°1 sur le Yangtze, le fleuve est impressionnant!
A notre arrivée,surprise! les rideaux sont tirés !!! je vais me renseigner à la boutique qui fait les costumes et manteaux de ces messieurs! c'est surement à cause du Nouvel An chinois! D'ici la fin de semaine , le quartier sera vidé des commerçants ,certains ont déja suivi l'exemple de notre tisseuse!
Genviève est plus chanceuse, elle peut récupérer ses bottes( faites aussi sur mesure) ; elles sont superbes, le cuir est tres souple!!
January 30 neige et préparatifs du Nouvel-An chinoisNeige et brouillard, c'était hier!!!!! aujourd'hui; neige ce matin, puis le temps s'est dégagé ;alors,bien équipée,je prends mon sac à dos et je pousse jusqu'au JK-Mall ( la grande surface du secteur ) pour faire quelques provisions! au petit marché du coin, les légumes sont gelés!!!!!
La chaussée est enneigée!!!!les gens n'empruntent pas les trottoirs!!!la moindre chute peut tourner à la catastrophe , les voitures ne peuvent pas s"arrêter, la chaussée est bien trop glissante!!!
Le magasin est bien achalandé: rayons bonbons impressionnants!!!! les gens préparent le Nouvel -An chinois, c'est la fête de la famille!
January 29 un Dimanche à WuhanQuelques explications concernant les photos: un Dimanche à Wuhan!!
Comment se repérer dans une ville, sinon en la parcourant à pied : c'est ce que nous avons fait ce dimanche 30 Decembre!!
Wuhan est donc une ville aux multiples facettes où l'on change facilement de siècle au détour d'une rue!!!!!
Que de découvertes!!!!!
January 28 météo désastreuseLundi 28 Janvier!!!
Neige, froid c'est un hiver comme on n'en a pas vu depuis longtemps ici!!!
L 'aéroport est fermé,la visite de Mr Streiff à Wuhan est annulée et tous les expats sont tres inquiets pour la semaine des vacances qui s'annoncent!!!!! certains partent déja vendredi et la partie n'est pas gagnée!!!!
Nous ,on croise les doigts ,le départ c'est en principe ,dimanche soir pour le Vietnam du Sud! January 27 le grand bazar Je me dois de vous donner un commentaire sur le grand bazar; je viens de mettre les photos dans l'album:( elles datent de NOV )
La rue Hanzheng est l'une des plus anciennes artères du vieux Hankou ( explication dans la pièce jointe). C'était il y a 500 ans le poumon économique de la ville. Aujourd'hui, cette zone de plus de 2 hectares s'est transformée en un gigantesque marché de biens de consommation de qualité courante,vêtements,bijoux et objets de pacotille.Réputée pour la modicité de ses prix,elle donne une idée sympathique et bigarrée d'un quartier populaire chinois .
(ref:dépliant)
FondueSamedi 26 Janvier,
La neige, toujours de la neige et encore plus froid cette semaine!!!!!! 16 ans qu'il n'y avait pas eu pareil hiver!!!!! Le morceau de gruyère susse déniché chez notre grossiste a abouti dans la fondue (pas de caquelon,on fait avec les moyens du bord!!!!!);
Et comme une fondue ne se déguste jamais seul,on a invité 2 couples d'amis parmi lesquels Hongmei ( de retour en Chine pour suivre son mari, Alain Baconnier, apres 10 années en France) et son neveu Ming, étudiant en français , actuellement en stage à DPCA! Pour lui, c'était la découverte!!!!! et bien, il a semblé apprécier!!!!! January 26 visite de la rue des marchands de thé24 Janvier
Accompagnée de 2 copines, je prends le bus pour aller visiter la rue des Marchands de Thé à Wuhan.
Elle se nomme rue Yudaishi! là il n'y a que l'embrras du choix pour goûter aux saveurs des thés de Chine,qui firent au XVIIIe la fortune du port d'Hankéou! en fait cette rue ressemble à un vaste entrepôt ,avec une allée centrale bordée de boutiques qui vendent du thé ,bien sur, mais aussi des fleurs sèchées qui se boivent en Tisane!
Joelle, qui est là, depuis 2 ans ,a une bonne adresse et nous conduit à la boutique d'un jeune couple tres sympathique! l'intérieur est tapissé d'étagères supportant une multitude de théières de toutes sortes et de tous prix!!!!!! le maitres des lieux nous apprend comment connaitre la valeur d'une théière pendant que sa femme nous offre une dégustation de thé ( elle est bienvenue car il faut dire du'il fait un frois tres inhabituel pour la région)
Ensuite nous prenons un taxi pour aller dénicher un importateur de fromages; son choix n'est pas tres vaste mais nous trouvons du gruyère suisse à un prix tres abordable.
Pour voir d'autres photos de la visite, consultez mon album photos!!!!
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